佐藤養助商店 総本店

更新日:2018年12月7日

稲庭うどんを製造している工程を見学することができる工場見学となっています。機械を一切使わず昔ながらの製造をしている工場で、粉から生地をつくりだし成型し、製品になるまでの一連のうどん製造の工程をガラス越しに見学します。時期によっては実際の作業の様子ではなく、パネルによって説明が行われます。

基本情報

読み方 さとうようすけしょうてん そうほんてん
住所 秋田県湯沢市稲庭町字稲庭80
電話番号 0183-43-2911
公式サイト こちら
見学内容 稲庭うどんの製造工程
見学料金 無料
見学可能日時 毎日9時~16時
※12月から4月中旬までは日曜祝日定休
見学可能人数 特になし
対象年齢 特になし
予約方法 電話
お土産 要問い合わせ
写真撮影 要問い合わせ
所要時間の目安 15分
駐車場
アクセス 【バス】羽後交通路線バス稲庭中町より徒歩1分
【車】湯沢IC(湯沢横手道路)から車で15分

口コミと評判

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30代男性

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●●秋田県に家族旅行に行った時に、有名な稲庭うどんが食べてみたくて佐藤養助商店へ行きました。秋田市内から車で距離がありけっこう遠かったです。休日でとても混雑していて1時間ほど待ちましたが、待ち時間に工場見学ができ子供も退屈せずに一緒に楽しく過ごすことができました。ガラス越しに稲庭うどんの手作業での製造過程やうどんを乾燥させているところなど無料で自由に見学することができました。メニューが豊富で迷ってしまいましたが、温かいうどんと冷たいうどんの食べ比べが出来るメニューがあり、うどんはしっかりとしたコシがありのど越しもよくてつゆはあっさりめで、とても美味しかったです。私は冷たいうどんが好みでしたが、次回はカレーのうどんも食べてみたいです。売店もありお土産の種類が豊富でうどん以外にもつゆやカレーうどんのスープ、卯の花めんなど買うことができました。

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